Pyrène - Magie Noir

9,00 €

Malbec

12,00 €uro / Liter

Menge
Nicht auf Lager


Der reinsortige Malbec stammt zu gleichen Teilen von den steil terrassierten Weinbergen des Lot Tals, sowie von den kalksteinhaltigen Anbauflächen oberhalb der Steillagen. Die Trauben werden eingemaischt und bei 20°C - 22°C vergoren. Der Wein wird anschließend zu 80% im Edelstahl und zu 20% in Holzfässern für 10 Monate ausgebaut.

Magie Noire steht in tiefdunklem, jedoch nicht undurchdringlichen Rot im Glas. Im Duft nimmt man zuerst eine reichhaltige Beerenfrucht und etwas Orangezeste wahr. Dann auch etwas Wacholder, Pfeffer und Zedernholz. Am Gaumen kommt das volle Aroma des Duftes zur Geltung, ohne marmeladig oder schwer zu wirken. Der Wein behält sich eine kühle Frische bei, die von einer kräutrigen Ätherik geteagen wird.

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Technische Daten

Jahrgang
2016
Farbe
Rot
Flaschengröße
0,75 l
Alkoholgehalt
12,5 %
Korrespondierender Käse
Brin d'Amour
Sulfite
Enthält Sulfite