Elisabetta Foradori - Sgarzon

29,00 €

Teroldego - SGARZON

38,67 €uro / Liter

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Winzige Erträge aus alter Teroldego, gepflanzt auf steinigen Böden in einem kühlen Mikroklima, deutlich kühler als der Morei. Biodynamie im Weinberg und Keller. Acht Monate Maischegärung in der Amphore, danach gebrauchtes Holz. Deutlich feinere und zartere Stilistik als der Morei oder der Granato, ungeheure Frische und Finesse in der totalen Kirschvariation mit Zwetschgeneinsprengseln und etwas salziger Grapefruit. Sattes und zugleich seidiges, feinkörniges Tannin. Hier kommt Teroldego mal als grandioser Burgunder, ungeheuer schön.

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Technische Daten

Jahrgang
2010
Farbe
Rot
Flaschengröße
0,75 l
Alkoholgehalt
13,0 %
Korrespondierender Käse
La Tur